Объединяем кулинарные концепции города. Удивляем свежими идеями. Создаем события.
Проект «Шефы города. Кейтеринг» объединяет самые известные рестораны города. Мы собрали в одном месте лучшие позиции меню, авторские вкусы и современные концепции гастрономии от классической европейской кухни до сибирских мясных деликатесов.
За нашей спиной более 20 лет опыта в ресторанной культуре, и мы готовы показать Омску настоящий кейтеринг.
Коллаборация
любимых ресторанов
Продолжаем вечер с закусками и блюдами авторской кухни проекта «ШЕФЫ ГОРОДА, КЕЙТИРИНГ»
Удивляем горячими BBQ "СИБИРСКОЙ КОРОНЫ"
Завершаем событие подачей ярких десертов от кондитерского цеха проекта “ШЕФЫ ГОРОДА, КЕЙТИРИНГ”
мы собрали лучшие рецепты, надежных поставщиков и опытную команду кухни и сервиса
В формате фуршета мы можем провести мероприятие на любое количество человек. В нашем портфолио - организация фуршета на 2200 человек. Идеально подходит для начала большого мероприятия или при сопровождении непродолжительного праздника с легкими закусками. С удовольствием порекомендуем вам идеальные фуршетные сеты, которые понравятся гостям с самими разными предпочтениями.
Банкет
Разработаем меню под ваш запрос под руководством шеф-повара. Устроим для вас праздник, где каждое блюдо - это глава одной гастрономической истории. По вашему желанию объединим блюда из разных направлений и кухонь, но сделаем из любимых блюд цельную композицию.
Гала-ужин
Уникальный для Омска формат эффектного и запоминающегося мероприятия. Одновременная подача блюд все гостям, изысканные блюда от шефа, потрясающие гастрономические сочетания и безупречная сервировка. Формат подходит для бизнес-встреч и закрытых мероприятий на высшем уровне.
Кофе-брейк
Быстрые паузы могут быть вкусными. Организуем для вас станции с закусками и горячими напитками. Наполните кофе-брейк разнообразием от легких канапе до сытной выпечки.
Корпоративное питание
Подготовим для ваших сотрудников разнообразное меню с учетом всех пожеланий. Возможна разработка комплексного питания на весь день. Предложим вам доставку горячих блюд или линию раздачи на вашей территории.
Пикник
Сопровождение пикника станциями мяса на открытом огне, приготовление плова, фруктовые станции. Порекомендуем меню с учетом возможностей площадки. Позаботимся об удобстве употребления блюд вашими гостями.
Детские праздники
Полезные и вкусные блюда из детского меню. Геймифицированная подача, яркое оформление, полезные ингредиенты. Кэнди-бар и торты с пониженным содержанием сахара. Все малоешки будут накормлены.
Гастрономические станции
Гастрономическая стация - это отдельная активность, которая может стать центром вашего праздника. Шеф-повар, готовит при гостях блюда, согласно определенной тематике. Это не только очень вкусно, но и может служить интерактивом на вашем мероприятии.
Шведский стол
Подготовим линию раздачи с разнообразными блюдами. Обеспечим постоянный контроль за наполняемостью и качеством блюд.
как мы делаем
кейтеринг
Пикник в "Парке на Королева": 1100 человек. Гриль, плов и хот-дог станции, барные станции с лимонадами и коктейлями, станции попкорна и горячих напитков.
Гала-ужин на Ледовой Арене: 30 человек. Станция сыров и мясных деликатесов, станция брускетт. Единовременная подача четырех курсов. Сопровождение ужина авторскими коктейлями.
Бизнес мероприятие: 2200 человек, приветственный кофе-брейк, обед, торжественный фуршет с игристым в завершении мероприятия.