Корпоративный новогодний гедонизм
Праздничное меню для банкетов с коллегами
Выездной банкет в Омске: ресторан, который приезжает к вам
Правильным корпоративом решается сразу несколько задач: проводить уходящий год, успеть признаться коллегам в любви, ещё раз убедиться, что ваша компания - настоящая дрим-тим. И, конечно - распробовать главную составляющую новогоднего вечера: праздничный банкет.
К самой волшебной ночи года команда «Шефы города. Кейтеринг» подготовила новогоднее банкетное меню. Без классики не обойдётся: селёдка под шубой, салат с ананасом и бутерброды с икрой будут на столах. А рядом с ними появится авторская линия - паштет из утки, томленые щечки с картофелем и грибами, пряная буженина, грибы со взбитым сливочным сыром, домашние соленья и много чего ещё.
Что именно? Рассказываем.
Как и всё, к чему прикладывает руку (и нож!) бренд-шеф «Шефы города. Кейтеринг» Андрей Любицкий - он же шеф ХК «Авангард» и G-Drive Арены, - банкетное меню с приставкой «новогоднее» получилось вкусным и эффектным.
Правильным корпоративом решается сразу несколько задач: проводить уходящий год, успеть признаться коллегам в любви, ещё раз убедиться, что ваша компания - настоящая дрим-тим. И, конечно - распробовать главную составляющую новогоднего вечера: праздничный банкет.
К самой волшебной ночи года команда «Шефы города. Кейтеринг» подготовила новогоднее банкетное меню. Без классики не обойдётся: селёдка под шубой, салат с ананасом и бутерброды с икрой будут на столах. А рядом с ними появится авторская линия - паштет из утки, томленые щечки с картофелем и грибами, пряная буженина, грибы со взбитым сливочным сыром, домашние соленья и много чего ещё.
Что именно? Рассказываем.
Как и всё, к чему прикладывает руку (и нож!) бренд-шеф «Шефы города. Кейтеринг» Андрей Любицкий - он же шеф ХК «Авангард» и G-Drive Арены, - банкетное меню с приставкой «новогоднее» получилось вкусным и эффектным.
Селёдка под шубой на новогоднем столе - приятная традиция. А селёдка под шубой без капли майонеза, зато со взбитым сливочным сыром - свежий взгляд на привычное блюдо: знакомая композиция, поданная по-новому.
Паштет из утки с ароматным хлебом уже сам по себе звучит празднично, а в компании мандаринового конфитюра и жареного фундука - тем более.
Паштет из утки с ароматным хлебом уже сам по себе звучит празднично, а в компании мандаринового конфитюра и жареного фундука - тем более.
Вообще, авторский взгляд на блюдо - это не столько эстетика и название, сколько личная философия шефа и его воспоминания о семейных застольях. Так с легкой руки и с щепоткой ностальгии Андрей Любицкий ввёл в меню куриные бедра в цитрусовой глазури и томлёные щёчки, которые по-настоящему тают во рту.
До боя курантов ещё есть время - а новогоднее меню уже готово превратить вечер с коллегами в гастрономическое событие. С банкетом, организованным командой «Шефы города. Кейтеринг», он станет прекрасным завершением года для вашей компании. Смотреть все меню >>>
Организация гастрономического сопровождения основана на доверии: вы приглашаете гостей, а мы отвечаем за то, чтобы вечер звучал настолько вкусно, насколько было задумано. Расскажите о вашем событии - и мы соберём под него меню, команду и поддержим именно ваш ритм вечера.
«Шефы города. Кейтеринг», Омск
· +7 (913) 660-07-94 · chefcity55-catering.ru
До боя курантов ещё есть время - а новогоднее меню уже готово превратить вечер с коллегами в гастрономическое событие. С банкетом, организованным командой «Шефы города. Кейтеринг», он станет прекрасным завершением года для вашей компании. Смотреть все меню >>>
Организация гастрономического сопровождения основана на доверии: вы приглашаете гостей, а мы отвечаем за то, чтобы вечер звучал настолько вкусно, насколько было задумано. Расскажите о вашем событии - и мы соберём под него меню, команду и поддержим именно ваш ритм вечера.
«Шефы города. Кейтеринг», Омск
· +7 (913) 660-07-94 · chefcity55-catering.ru